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內容簡介: 博客來網路書店我的故事就是我追求夢博客來書店想的真實體驗，在藍帶，當助手的磨練，是我最美妙也最難忘的部分，從一小匙鹽和胡椒粉開始，從調味開始漸漸探索法式料理世界。
請大家一起來分享我在巴黎藍帶學習三年廚藝的點點滴滴……是的，主廚！現在就讓我帶領大家走進藍帶學校， 走入廚房，走入法式廚藝的世界，嚐嚐法式經典糕點，體驗法式的美味王國。在藍帶，學習料理，緊張與興奮並存，因為在學習中仍然可以保有自我表現的空間，在藍帶，學習甜點，痛苦與幸福並存，因為每一次都被主廚苛求做到完美。「做出夢想中完美甜點」，這個目標將會緊緊跟隨我一輩子，也促使我永不停止的學習!藍帶料理主廚 Didier Chantefort曾說：做一個料理人最大的快樂是無時無刻不停地學習，料理的偉大也是在於千變萬化的創新口味和烹調手法，永遠也學不完。藍帶廚藝學校的學習經驗如同是愉悅地分享一道私藏的法式料理，請大家盡情享用。作者簡介于美瑞(于淑萍)學歷：
(一) 法國藍帶廚藝學院
Le Cordon Bleu
2008年 法國藍帶廚藝學院專業甜點與料理畢業
Grand Diplome? de cuisine et de Patisserie le cordon bleu
2008年 法國巴黎藍帶專業甜點課 畢業
Certificat de Professionnel en Patisserie
Professional Certificate Cuisine Moderne Etoilee(二) 2008年6月巴黎麗池飯店 Escoffier 廚藝學院 法式藝術甜點畢業
Ecole? Ritz? Escoffier, Paris
The Art of French pastry?
Diplome de Patisserie博客來(三) 2006~2008 巴黎Bellouet Conseil 甜點學校修業
小西點與馬卡龍
小蛋糕與新式蛋糕
三明治與法式鹹派
Ecole? Gastronomique
Bellouet Conseil(PARIS),J.M. PERRUCHON
Cours Pratique
Petits Fours et Macarons
Petits Gateaux Nouvelles Tendances
Festival Des Sandwichs et Tartinrs經歷：
巴黎藍帶學院助手(料理．甜點)
巴黎Eric Kayser麵包店 甜點麵包部
巴黎Angelina咖啡 甜點部
巴黎麗池飯店點心房博客來網路書局
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- 作者： 于美瑞 新功能介紹
- 出版社：樂果文化 新功能介紹
- 出版日期：2011/09/12
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美日澳12外國使節 首度出席民進黨黨慶
民進黨全代會今天下午在桃園市平鎮舉行，其中比較特別的是，包括美國、日本、英國、澳洲、俄羅斯、加拿大、法國、新加坡、歐盟、泰國、聖多美普、史瓦濟蘭等個國家的駐台代表處派員參加民進黨全代會，這是外國使節第一次參加民進黨全代表，顯見連外國駐台代表都看好民進黨重新執政。
民進黨全代會今天下午在桃園平鎮展開，蔡英文帶領民進黨立委參選人一起造勢，同時也有千歲太鼓團表演，炒熱現場氣氛，當黨旗進場時，全場起立注目，舞台為民進黨黨旗為背景，燈光也轉為綠色，氣氛相當嚴肅中帶有歡樂。
民進黨創立29年，第一次有美、日、澳洲等駐台代表前來觀禮。過去民進黨慶時，立法院院長王金平也曾以貴賓身分參加全代會。
今天這些外賓在活動開始後陸續進場，民進黨國際事務部主任黃志芳也起身和外賓握手致意。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/12-113226159.html
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