粥的歷史新款
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內容簡介: 博客來書店一碗粥,可能是都會男女的時髦夜點,也可能是異國遊子的依依鄉愁;可以讓窮人裹腹、豪門鬥富,也可以是文人的清雅珍味、博客來網路書店養生良品。一碗粥裡面有多少的歷史?喝粥,純粹是為口腹之慾,或是文化的投射?本書談粥的歷史,主要談的是與這種食物有關的文化現象。作為個案研究的主題,粥這樣的食物,很可以反映我們身處的文化中人們與食物的互動關係。從糧食的種類到粒實的烹調,再到食物形象的賦予,歷史上的粥,從來就不是一碗水米混融而已。粥的歷史,包涵的是人們的生活經驗、心態情感,甚至是對健康生命的護衛與渴求。粥的本體是無情之物,但它碰上的卻是有情之人,而屬於粥的文化則正在這場遇合中現身。
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- 出版社:三民 新功能介紹
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內容來自YAHOO新聞
美成長利多激勵 世界油價飆漲逾10%
(法新社紐約27日電) 世界原油期貨價格今天飆漲超過10%,主因美國新公布的經濟成長數據傳出利多,提升 了市場對這個世界最大經濟體與石油消費國的信心。
美國市場基準商品西德州中級原油的10月交割價格上漲3.96美元,收在每桶42.56美元。
在倫敦市場,北海布倫特原油10月交割價格飆升4.42美元,收在47.56美元。
這兩項原油期貨商品的價格漲幅都達到10.3%。
西德州中級原油的價格這週一直在近六年半來的低點左右震盪,24日自2009年以來首次收盤時跌破每桶40美元價位,其後維持在低檔直至昨天。
美國商務部今天宣布,今年第2季的經濟成長年率達3.7%,遠高於起初估計的2.3%。消息傳出,油價應聲勁揚。
佛勞斯特與蘇利文國際商業顧問公司(Frost &Sullivan)的分析師賴瑞(Carl Larry)表示,這項數據「確實有如當頭棒喝,讓大家認清事實,我們是個持續成長的國家,而且需求情況將會好轉」。
他又說:「我們對原油的定價可能太低了。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美成長利多激勵-世界油價飆漲逾10-215002312.html
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