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內容簡介:

人情味的小吃,是高雄最美的城市風景。
「在地人」推薦的私房美食,吃了一定會飆淚。

吃的同時,我們其實也是在咀嚼這座城市背後更深層的文化內涵或是歷史積累出的春秋故事,如果從這角度出發,本身帶著濃烈移民色彩的高雄,飲食文化盤根交錯,風格,自成一格,而且無可取代。

本書,從企劃到完成,整整花了6年的時間,以誠品書店美食專欄「高雄味道」的文章打底,再進行擴充和延伸,為了做出區隔,強調「連高雄人自己都喜歡的小攤」以及「找出巷仔內的無名人氣小店」成了這本書努力的重點。

書中,從三餐到宵夜、從茶水點心到團購伴手,全幫你著想張羅。你唯一需要做得,就是找個時間帶著愉快心情放鬆吃喝,雄好呷的理由上頭已經洋洋灑灑,我就不再一一細數,因為那不是高雄人的作風,至於尚未列上的部分,等待你來幫忙補齊。

書中摘選小吃風景:
博客來網路書局?看似越簡單的東西要收服客人的心就越難,但收服後就變成客人用餐時段等位子很難了,看那肉粽一大串一大串的綁,豬腳湯一碗又一碗的上就知道。
?來這裡吃飯,從建築到食飲文化,從那鍋不滅的滷肉燥到庶民的人際,都是骨董級。
?幾乎每道主菜的年紀都比我們還要老,但越老滋味越好,柴魚高湯順著水管滾滾而下,打開水龍頭裝湯,感覺像是也打開了時光機。
?客人一直來,麵一直下,筷子一直拌,羹一直舀,清香一直燒,美好時光也就這麼一直流過。
?越簡單的東西要做得好越難,碧沉的豆子,清澈的湯水,古老早揚的家常之味,老闆娘請再給我一碗。
?如果你有空坐在店裡喝茶,和老闆聊上個幾句,從他滔滔不絕的介紹裡,你可以徹底感受到他那份從小對菊花茶所產生的感情,眼神會發光。
?高雄吃熱炒的風氣很盛,幾乎到處都找得到熱炒店的蹤跡,喝啤酒,喬事情,搏感情,一種草莽式吃喝的浪漫。

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「一路垂涎三尺,文中呈現的人情故事和美味的講究十分感動。」

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「我喜歡透過吃食了解地方人文風情,此書是我高雄深度之旅最佳指南。」

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  • 出版社:木馬文化    新功能介紹
  • 出版日期:2015/01/28
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美民眾看好李小龍 比拳能勝阿里

旺報【記者蔡育◆╱綜合報導】

「西方拳王阿里與東方武術巨星李小龍,誰比較厲害?」一直是眾人討論的焦點,儘管兩人生活在相同年代,然而針對兩人是否正面交手過,始終眾說紛紜。

據香港媒體報導,阿里曾經拜訪李小龍,切磋武藝,並表示:「如果以拳擊的規則,李小龍和我不是一個重量級,但我應該能夠打敗他;不過如果以自由搏擊的規則,就很難說了。」

港媒並指出,阿里是李小龍最佩服的美國職業拳擊手,阿里每一次拳王衛冕戰,李小龍都必收看不可。李小龍還曾表示:「按職業拳擊的規則,我不是阿里的對手,若是民間性質的比武,我未必會輸給阿里!」

據了解,李小龍曾於美國開設武術館,藉由多年對武術的領悟與揣摩,創立截拳道武術流派,受到美國武術界肯定,傳說曾與阿里在美國黑市同台比試,還因此練就了二指伏地挺身。

然而,中國青年網報導,李小龍和阿里都是美國1960、1970年代風靡全球的英雄,一位是揚威世界的功夫皇帝,另一位則是稱霸拳壇的世界拳王,這兩個人儘管曾處在同一個年代,但是始終沒有真正交手,這對於當時和現代的人來說都是一個巨大的遺憾。不過兩人雖沒有實際的較量,卻隔空PK聯繫不斷。2000年李小龍誕辰60周年之際,美國民間有一項調查「李小龍跟阿里誰更厲害」的問題,受到關注,許多民眾參加了此項調查,最後超過65%的人認為是李小龍更勝阿里。

《工商日報》也曾報導,李小龍一拳可以擊出重達158公斤的神力,和阿里打破當時金氏世界紀錄不相上下;但值得注意的是李小龍體重才59公斤,而阿里體重是118公斤,兩人完全不是同一等級。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美民眾看好李小龍-比拳能勝阿里-215005081--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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