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內容簡介: 博客來義大利通心麵是中國麵條經由絲路西傳的？為何某些宗教的信徒不吃豬肉或牛肉，並視其為最大禁忌？用手取食其實是最有潔癖的吃法？今天人們享用的各種料理與食材又是如何產生，並且怎樣傳播到各地？讓我們深入探索，從地圖中享受意外「發現」的樂趣。各地美食如何產生？料理與食材傳播過程又蘊藏著什麼秘密與事實？透過地圖，讓我們娓娓道來
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內容來自YAHOO新聞
美式連鎖「賣座保證」！ 9大品牌「加盟登台」
在台灣的美國特許加盟品牌，是世界密度最高的！本月底甚至有9大美商品牌包括組團來台，因為一旦在台灣成功登陸，就不難進軍其他亞洲市場，包括了全球最大連鎖餐廳Denny's、世界第2大炸雞「大力水手炸雞」，最快可能會明年下半年在台展店！
灑點堅果，淋上糖漿，大份量精典美式早餐，高熱量的美國在地口味，這是美國Dennys餐廳的特色，已經有61年歷史，是全球最大連鎖餐廳，很多人到當地必定要去朝聖。
或酥脆炸雞沾特調醬，這是美國POPEYES大力水手炸雞的招牌口味，全球連鎖有520家店，是世界排名第2大炸雞品牌，很多人為了吃跑到香港赤臘角機場，還有紐約知名RUSSO PIZZA，這些名店未來有機會出現在台灣街頭，因為包含餐飲、教育一共9個美國品牌，透過AIT在台協會，要來台灣找加盟商。
AIT資深商務經理王美美：「對美國的品牌而言，台灣是最好一個試水溫的地方，台灣可以是說全世界，所謂的加盟連鎖，密度最高的一個地方。」
美國品牌授權給台灣，把產品技術做特許代理，但找店面行銷，就靠台灣企業幫忙拓展通路，因為人親土親最懂消費者。記者谷庭：「這些美國品牌到時來台灣開店，可能就會選在人潮很多的台北東區，或百貨信義商圈，也可能會是展店熱區。」
雙方談合作，順利最快明年下半年，就會開店做生意，其實在台灣本土或外來品牌，總數破3千，店面數15萬家，年產值高達1兆，讓美商積極搶進。美食搜尋平台行銷經理潘建霖：「只要是國外的品牌來說，我們的內容，我們的產品資料也好，都是網友熱搜度非常高的一個類別。」
名氣響亮也容易創造話題，美商首度組團來台找加盟商借力使力，讓通路求穩求大，遍地開花。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美式連鎖-賣座保證-9大品牌-加盟登台-125226081--finance.html
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